Една трета от хората с нормално тегло са затлъстели според процента на телесните мазнини

Екип от Училището по обществено здраве на Телавивския университет изследва антропометричните данни на около 3000 израелски жени и мъже, и стигна до извода, че процентът на телесните мазнини е много по-надежден показател за цялостното здраве и кардиометаболитния риск на човека от индекса на телесната маса (ИТМ), широко използван в клиничната практика днес. Изследователите смятат, че процентът на телесните мазнини трябва да стане златният стандарт в това отношение и препоръчват да се оборудват клиниките в Израел с подходящи апарати.

 

Професор Ифтах Гепнер, ръководител на изследването, казва: „Израел е на челно място по детско затлъстяване и над 60% от възрастните хора в страната се определят като имащи наднормено тегло. Господстващият индекс в това отношение е ИТМ, основан на мерките за теглото и височината, който се смята за стандартен индикатор за цялостното здраве на човека. Но въпреки явната интуитивна връзка между прекомерното тегло и затлъстяването, действителната мярка за затлъстяване е съдържанието на мазнини в тялото, като максималните нормални стойности са определени като 25% за мъжете и 35% за жените. По-високото съдържание на мазнини се дефинира като затлъстяване и може да причини набор от потенциално животозастрашаващи кардиометаболитни заболявания: сърдечни болести, диабет, затлъстял черен дроб, нарушена функция на бъбреците и др. Разминаването между двата индекса породи явление, наречено „парадоксът затлъстяване с нормално тегло“ – по-висок от нормалния процент телесни мазнини при хора с нормално тегло. При това изследване проучихме разпространението на това явление сред хората на зряла възраст в Израел“.

 

Изследователите анализирали следните антропометрични данни за участниците, натрупани в течение на няколко години: ИТМ, DXA изследвания (използване на рентген за измерване на телесния състав, в това число и съдържанието на мазнини) и кардиометаболитни кръвни маркери. За около една трета от изследваните, или 1000 души, било установено, че са в границите на нормалното тегло. От тях 38,5% от жените и 26,5% от мъжете били идентифицирани като „затлъстели с нормално тегло“ – имащи прекомерно съдържание на мазнини въпреки нормалното си тегло. Съпоставяйки процента на телесните мазнини с кръвните маркери на всеки от тези хора, изследователите открили съществена връзка между „затлъстяването с нормално тегло“ и високите нива на захарта, мазнините и холестерола – основни рискови фактори за редица кардиометаболитни заболявания. В същото време за 30% от мъжете и 10% от жените, определени като имащи наднормено тегло, било установено, че са с нормален процент телесни мазнини.

 

Професор Гепнер коментира: „Нашите открития са донякъде тревожни, тъй като сочат, че затлъстяването с наднормено тегло е много по-разпространено в Израел, отколкото допускахме. Нещо повече, тези хора, бидейки в нормата според преобладаващия индекс ИТМ, обикновено минават „под радара“. За разлика от идентифицираните като имащи наднормено тегло, те не получават лечение или указания да променят храненето или начина си на живот, което ги поставя в още по-голям риск от кардиометаболитни заболявания“.

 

Авторите препоръчват някои удобни и достъпни инструменти за определяне на процента на телесните мазнини: измерване на кожна гънка, което оценява телесните мазнини според дебелината на мастния слой под кожата, и лесно за използване устройство, което измерва електрическата проводимост на тялото и вече се употребява в много фитнес центрове.

 

Професор Гепнер заключава: „Нашето изследване откри, че затлъстяването с нормално тегло е много разпространено в Израел и е съществено свързано със значителни рискове за здравето. При все това хората, които са „затлъстели с нормално тегло“, остават неидентифицирани от днешния най-често използван индекс, ИТМ. Открихме също, че процентът на мазнините е много по-надежден индикатор от ИТМ за цялостното здраве на човека. Затова препоръчваме да се оборудват всички клиники с подходящи устройства за измерване на съдържанието на телесни мазнини и постепенно то да се превърне в златния стандарт както в Израел, така и в цял свят, за предотвратяване на болести и ранна смърт“.

 

Статия от вестник ЛЕЧИТЕЛ