Дори полезните храни могат да причинят безсъние – кои продукти да избягвате вечер

Ако с удоволствие хапвате вечер, защото не можете да спите на празен стомах и изобщо не се притеснявате от наднорменото тегло, трябва да помислите какви храни включвате във вечерната си диета. Някои от тях могат лесно да причинят безсъние, да направят съня непостоянен и неспокоен, с чести събуждания.

Какви храни трябва да се изключат от вечерното меню и защо? 

Горчив шоколад. Много хора обичат да пият чай с черен шоколад вечер, защото го смятат за по-полезен от млечния шоколад. Но любителите на този деликатес може да не знаят, че черният шоколад трябва да се консумира преди 17 ч., в противен случай може да наруши съня. Това се дължи на факта, че черният шоколад съдържа много полифеноли, кофеин, които имат ободряващ, стимулиращ ефект. 

Освен това черният шоколад съдържа теобромин, който ускорява пулса и стимулира нервната система.

Ако искате да спите по-добре, изберете малко ядки или пийте сок от череши преди лягане. Те стимулират синтеза на мелатонин, който помага за по-добър сън.

Твърди сирена. Много твърди сирена, особено ферментирали или дълго отлежали, са богати на едно специално вещество – тирамин. Това е стимулираща аминокиселина, която помага на тялото да остане нащрек. Ето защо е по-добре да ядете сирене не по-късно от 4-6 часа преди лягане. Освен това тираминът може да предизвика мигрена при някои хора и като цяло на човек му става трудно да заспи поради главоболието.

По-добре е да замените сиренето с извара: тя съдържа казеин, който дава усещане за ситост, както и триптофан, който стимулира сънливостта.

Зеленчуци с много фибри. Яденето на зеленчуци, богати на фибри, особено сурови, е полезно, но не и през нощта. Различни видове зеле, моркови или целина могат да причинят лош сън поради стомашни проблеми. Доматите са богати на тирамин, който стимулира мозъчната дейност и може да наруши съня.

Струва си да предпочитате бананите преди лягане, в които има много триптофан, калий и магнезий, помагащи на нервната система да се успокои и да се настрои за почивка.

Цитруси. Както целите плодове, така и соковете от тях, поради високата си киселинност, могат да провокират стомашни проблеми и киселини, които нарушават спокойния сън. Но това не е единственият проблем. Цитрусовите аромати имат стимулиращ ефект по отношение на мозъка, което може да затрудни заспиването.

По-добре заменете портокалите, грейпфрутите или мандарините с киви, което съдържа фолати, магнезий и калий, помагащи за по-добър сън.

Различни сортове фасул. Фасулът се усвоява дълго и трудно, следователно може да се превърне в провокатор на киселини или храносмилателни разстройства, да провокира подуване на корема, прекомерно образуване на газове. Всички тези симптоми могат да нарушат спокойния сън, причинявайки метеоризъм и безпокойство.

Можете да замените боба с нахут, той е по-лесно смилаем, съдържа много витамин В₆, който успокоява нервната система. 

Червено месо. Въпреки че говеждото и свинското месо осигуряват здравословни протеини и мазнини, те се усвояват много дълго време. 

Следователно месните ястия трябва да бъдат изоставени поне 4-5 часа преди лягане. 

Освен това червеното месо е с високо съдържание на тирозин, вещество, което стимулира производството на кортизол, хормона на стреса. Високите нива на желязо дават допълнителна енергия, което може да доведе до прекомерно енергизиране преди лягане.

Струва си да замените червеното месо с парче пуешко върху пълнозърнест хляб. Комбинацията от сложни въглехидрати с триптофана от пуешкото месо ще помогне за синтеза на серотонин, осигурявайки здрав сън. 

Може също да ядете риба – тя има много витамини от група В, които ще ви помогнат да се отпуснете.

Различни видове зелен чай. Струва си да се откажете от зеления чай 3-4 часа преди лягане. В допълнение към кофеина, тази напитка съдържа също теофилин и теобромин. Тези съединения увеличават сърдечната честота, повишават нервността и стимулират тревожността.

Струва си да замените зеления чай с билкова напитка, която съдържа пасифлора или лайка, които могат да се използват и преди лягане, тъй като помагат за отпускане и по-бързо заспиване.

Сушени плодове. Голямото количество сушени плодове, ако се изяжда вечер, може да доведе до храносмилателни разстройства, предизвиквайки развитие на спазми и подуване на корема. Това се дължи на високото съдържание на захар и фибри и много ниския обем течност в тях.

Струва си да замените сушените плодове с шам-фъстъци: те са богати на фибри, но не и на захар, имат антиоксиданти и протеини, здравословни мазнини, които дават усещане за ситост за дълго време.

Статия от вестник Лечител

За да подобрите съня си, разгледайте продуктите на Лечител в категорията Нервна система, стрес, депресия и добър сън!