Мушмулите – естественият чистач на токсините и дар от природата

Мушмулите са ефикасно средство както за профилактика, така и като помощен лечебен плод при редица заболявания и за сезонно засилване на имунната система, включително и в борбата срещу грипа.

Това става чрез директна консумация на плодовете и продуктите от тях, както и чрез синтезираното им използване във фармацията и особено във фитотерапията.

Но все още този здравословен ефект не се оценява достатъчно. В някои краища на света от древни времена до днес мушмулата е окачествявана като своеобразен „свещен плод“.

Тези изводи са представени на специализиран международен симпозиум, проведен във Франция, посветен на здравословния ефект на мушмулите.

Химически състав и полезни вещества

Лечебното въздействие на тези плодове се дължи на богатия им химически състав. В тях се съдържат:

• Пектин – мощен естествен детоксикатор;

• Витамин C и други витамини, които подсилват имунната система;

• Калий – регулира водно-солевия баланс и подпомага сърдечната функция;

• Фруктоза и глюкоза – осигуряват енергия на клетките;

• Органични киселини – лимонена, ябълчна, винена и оцетна, с доказано благотворно действие върху черния дроб и нервната система.

Как мушмулите пречистват организма

Пектинът в мушмулите активно действа като „чистач“ на токсини от храносмилателната система, както и на радиоактивни вещества и тежки метали (като живак и олово) от човешкия организъм.

Той образува съединения с холестерола, които се отделят естествено с фекалиите – така подпомага понижаването на нивата на лошия холестерол.

Неомекналите и недозрели плодове действат затягащо при диария, докато добре узрелите имат омекчаващ и прочистващ ефект.

Мушмулите и храносмилателната система

Категорично е установено, че мушмулите имат стимулиращо въздействие върху жлезите с вътрешна секреция и са особено полезни при:

• диспепсия (стомашни неразположения) от белтъчен тип,

• заболявания на задстомашната жлеза,

• проблеми с жлъчката, черния дроб и бъбреците.

Френски фитотерапевти препоръчват мушмулите при чревни заболявания. Традиционна рецепта гласи: 250 г добре узрели мушмули, обелени и с отстранени семки, се заливат с 2 литра сварено прясно мляко.

Начини на консумация

Освен в суров вид, мушмулите се консумират и преработени – под формата на сокове, желета, мармалади и сиропи.
Така се запазва част от полезното им действие, а вкусът става по-мек и приятен.

Ползи за сърдечно-съдовата и нервната система

Органичните киселини в мушмулите имат изключително полезен ефект върху кръвоносните съдове, черния дроб и нервната система.

Редовната им консумация подобрява метаболизма, стабилизира кръвното налягане и подпомага психическото равновесие.

Често задавани въпроси

Какво количество мушмули е добре да се яде дневно?

Около 3–4 добре узрели плода дневно са достатъчни за поддържане на храносмилателното и имунното здраве.

Може ли да се ядат мушмули при диабет?

Да, но в умерени количества – съдържат естествени захари (фруктоза и глюкоза), които не натоварват организма като рафинираната захар.

Подходящи ли са мушмулите за деца?

Да, но само напълно узрели плодове – недозрелите действат запичащо.

Как да разберем, че мушмулите са готови за ядене?

Когато станат меки, покафенеят и придобият сладък, леко карамелен вкус.

Заключение

Мушмулите са истински дар от природата – вкусни, лечебни и детоксикиращи.
Редовната им консумация подпомага естественото прочистване на организма, укрепва имунитета и защитава клетките от оксидативен стрес.

В сезона на мушмулите – нека ги включим в менюто си като естествен щит срещу токсини и умора.

Статия от вестник Лечител