Пълнозърнените храни намаляват риска от сърдечна недостатъчност – какво показват изследванията?

Какво показват данните за сърдечната недостатъчност?

Данните разкриват, че около 5 млн. души в САЩ страдат от сърдечна недостатъчност. Но макар че някои проучвания сочат, че промените в храненето са в състояние да понижат риска, до момента са проведени много малко мащабни изследвания с по-голяма продължителност. Едно новозавършило такова наблюдавало 14 хиляди участници в течение на над 13 години и открило, че консумацията на пълнозърнени продукти намалява риска от сърдечна недостатъчност, докато тази на яйца и пълномаслени млечни изделия го повишава. Другите изследвани групи храни не оказвали пряко въздействие.

Как диетата влияе върху риска от сърдечни заболявания?

Диетата е сред значимите жизнени фактори, които влияят върху главните причини за сърдечна недостатъчност - коронарната артериална болест, затлъстяването, диабета и инсулиновата резистентност, и хипертонията. Като използвали данни от голямо изследване на риска от атеросклероза (известно като ARIC), епидемиолози от университетите на Минесота и Северна Каролина анализирали резултатите от първоначалните прегледи на над 14 хиляди бели и афроамериканци, направени през периода 1987-89 година, и последващите прегледи от 1990-92, 1993-95 и 1996-98 година.

Какви са основните резултати от изследването?

При въпросното изследване била събрана информация и за демографските и жизнени фактори, както и за други медицински състояния като сърдечносъдови болести, диабет и хипертония.

Резултатите показали, че увеличаването консумацията на пълнозърнени храни понижава риска от сърдечна недостатъчност със 7% за всяка допълнителна порция, докато това на пълномаслени млечни продукти го повишава с 8% на порция, а на яйца - с цели 23% на порция. Всички публикувани данни в тази връзка предполагат, че би било разумно хората с висок риск от сърдечна недостатъчност да увеличат приема си на пълнозърнени храни и да намалят този на яйца и млечни произведения с по-голяма масленост, заключават авторите.

Заключение

Изследванията доказват, че пълнозърнените продукти могат да играят защитна роля за сърдечното здраве, докато консумацията на яйца и пълномаслени млечни продукти увеличава риска. Промяната в хранителните навици е ключ към превенцията – включването на повече пълнозърнени храни е една от най-простите и ефективни стъпки за укрепване на сърдечно-съдовата система.

Подкрепете сърцето си чрез правилен избор на храна – повече пълнозърнени и по-малко животински мазнини.

Често задавани въпроси

Колко пълнозърнени храни трябва да консумирам дневно?

Препоръчва се поне 3 порции пълнозърнени продукти дневно за оптимален ефект.

Мога ли да заменя яйцата и млечните продукти напълно?

Не е задължително да ги изключите напълно, но е препоръчително да ограничите консумацията на пълномаслени варианти и да ги замените с по-здравословни алтернативи.

Кои са най-подходящите пълнозърнени храни?

Пълнозърнест хляб, кафяв ориз, овес, ечемик, ръж, киноа и елда са сред най-богатите на полезни вещества.

Категорията Сърце, кръвоносни съдове, кръвно налягане са напълно натурални продукти на Лечител за подкрепа на сърдечно-съдовата система. В Лечител ще откриете и диетични пълнозърнести бисквити.

Може да откриете магазини Лечител ТУК, а при нужда позвънете или ни пишете ТУК!