Ягодите намаляват риска от деменция при хора на средна възраст

Как ягодите могат да намалят риска от деменция при хора на средна възраст?

Изследване на Университета на Синсинати в САЩ откри, че ежедневната консумация на ягоди може да помогне за намаляване на риска от деменция при определени групи хора на средна възраст.

Какво показват предишните изследвания за горските плодове и мозъка?

При по-ранно изследване през 2022 година д-р Робърт Крикорян и екипът му откриха, че добавянето на боровинки в ежедневната диета на определени групи хора на средна възраст може да понижи вероятността от развитието на деменция в късен етап от живота. Сега учените решили да изследват и ефекта от ягодите.

Кои полезни вещества в ягодите подпомагат когнитивната функция?

„Както ягодите, така и боровинките съдържат антиоксиданти, наречени антоцианини, които бяха свързани с разнообразни ползи за здравето от горските плодове като подобрения на метаболизма и когнитивната функция – казва Крикорян, който е заслужил професор в Катедрата по психиатрия и поведенческа невронаука на Медицинския колеж в Университета на Синсинати. – Епидемиологични данни предполагат, че при хората, които редовно консумират ягоди или боровинки, може да има по-бавен когнитивен спад с напредване на възрастта.“

Крикорян отбелязва, че освен антоцианините, ягодите съдържат и други микронутриенти, елагитанини и елагова киселина, които бяха свързани с ползи за здравето.

Защо хората на средна възраст са изложени на по-висок риск от когнитивен спад?

Около 50% от хората на около средна възраст в САЩ развиват инсулинова резистентност, известна още като преддиабет, за която беше демонстрирано, че е фактор за хронични заболявания. Ползите от ягодите за метаболизма и сърдечно-съдовото здраве са изследвани и преди, но има относително малко проучвания върху когнитивните ефекти от консумацията им. Новото изследване имало за цел да оцени дали тази консумация би могла да подобрява когнитивното представяне и метаболитното здраве при тази група хора и ако е така, дали би могло да има връзка между подобрената когнитивна функция и намалените обменни нарушения.

Как е проведено изследването върху ягодите и деменцията?

Общо 30 пациенти с наднормено тегло на възраст между 50 и 65 години с оплаквания за лек когнитивен спад участвали в изследването. Крикорян посочва, че тази популация е в повишен риск от деменция в късна възраст и други разпространени състояния.

В продължение на 12 седмици участниците трябвало да се въздържат от консумация на всякакви горски плодове, освен ежедневна доза прахообразна добавка, която се разбърквала с вода и се приемала със закуската. Половината участници получавали прахчета, съдържащи еквивалента на една чаена чаша цели ягоди (стандартната порция), а другата половина – плацебо.

Били проведени тестове, измерващи определени когнитивни способности като дългосрочната памет. Изследователите проследили и настроението на участниците, интензитета на депресивните симптоми и данни за метаболизма им в течение на цялото изследване.

Какви ползи за паметта и мозъчната функция са наблюдавани?

При групата, която приемала прахчето с ягоди, имало намалено смущение на паметта, което съответства на цялостно подобрение на изпълнителната способност.

„Намаленото смущение на паметта се отнася до по-малко объркване на семантично свързани термини при тест за учене на списък от думи – обяснява Крикорян. – Смята се, че принципно това явление отразява по-добрия изпълнителен контрол от гледна точка на неподатливост на изникване на нецелеви думи по време на тестването на паметта.“

Как ягодите влияят върху настроението и депресивните симптоми?

При приемащите ягоди участници се наблюдавало и значително намаляване на депресивните симптоми, което според Крикорян може да се разбира като резултат от „подобрената изпълнителна способност, която би осигурила по-добър емоционален контрол и може би по-добро решаване на проблеми.“

Влияят ли ягодите върху метаболитното здраве?

Други изследвания върху ягодите установиха подобрение на показателите за метаболизма, в това число по-нисък инсулин, но при настоящото изследване не бил открит ефект върху метаболитното здраве на участниците. „Онези изследвания като цяло използваха по-високи дози ягодов прах, отколкото нашето изследване, и това би могло да е фактор“, казва Крикорян.

Може ли намаляването на възпалението в мозъка да обясни ефекта на ягодите?

Макар че са необходими повече проучвания, според авторите приемът на ягоди може да подобрява когнитивната функция чрез намаляване на възпалението в мозъка.

„Изпълнителните способности започват да западат в средна възраст и прекомерните коремни мазнини, както при инсулиновата резистентност и затлъстяването, обикновено повишават възпалението, в това число в мозъка – посочва професорът. – Така че би могло да се смята, че нашата извадка на средна възраст с наднормено тегло и преддиабет имаше по-високи нива на възпаление, които допринасяха поне за леко нарушение на изпълнителните способности. Съответно благотворните ефекти, които наблюдавахме, биха могли да са свързани с намаляване на възпалението при консумиращата ягоди група.“

Крикорян добавя, че бъдещите изследвания трябва да включват по-големи извадки от участници и прием на ягоди в различни дози.

Статия от вестник Лечител

Заключение

Резултатите от изследването показват, че ежедневната консумация на ягоди може да подпомогне паметта, когнитивната функция и емоционалното състояние при хора на средна възраст. Макар че са необходими допълнителни проучвания, данните подкрепят идеята, че храненето играе важна роля за здравето на мозъка и превенцията на деменцията.

Често задавани въпроси за ягодите и риска от деменция

Могат ли ягодите да намалят риска от деменция?

Според изследването ежедневната консумация на ягоди може да подобри когнитивната функция и да подпомогне намаляването на риска от когнитивен спад.

Кои вещества в ягодите са полезни за мозъка?

Ягодите съдържат антоцианини, елагитанини и елагова киселина – съединения с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Колко ягоди са използвани в изследването?

Участниците са приемали количество, еквивалентно на една чаена чаша цели ягоди дневно.

Кои хора могат да имат най-голяма полза от консумацията на ягоди?

Изследването е проведено при хора на възраст между 50 и 65 години с наднормено тегло и лек когнитивен спад.

Могат ли ягодите да подобрят паметта?

Резултатите показват намалено смущение на паметта и по-добра изпълнителна способност при участниците, които са приемали ягоди.

Може да откриете магазини Лечител ТУК, а при нужда позвънете или ни пишете ТУК!